Uma receita fácil de café da manhã livre de colesterol

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  • Tempo de preparação

    10 minutos

  • Tempo de cozimento

    10 minutos

  • Nível de Dificuldade

    1

  • Nível de Saúde

    5

  • Serve

    2

Total Shares 0

Ingredientes

  1. ¾ xícara / 164gr de grão-de-bico, cozido ou enlatado/escorrido, amassado
  2. ½ xícara / 75gr de batata, ralada
  3. 1 cebola pequena, amassada
  4. ½ colher de sopa / 2gr de orégano fresco, picado ou 1 colher de chá / 1gr do seco
  5. 1 colher de sopa / 3gr cebolinha, picada
  6. 1 dente de alho, picado ou ½ colher de chá do granulado/em pó
  7. ¼ colher de chá / 1½gr pimento preta moída
  8. 1 colher de sopa / 15ml de azeite

Modo de Preparo

  1. Misture os 7 primeiros ingredientes.
  2. Pincele ½ do azeite em uma frigideira de 20-cm antiaderente. Aqueça em fogo médio por 5 minutos.
  3. Divida a mistura de grão-de-bico em 2 massas (levemente achatada), adicione na frigideira e cubra. Reduza o fogo e cozinhe por 5 minutos.
  4. Levante os “omeletes” com uma espátula grande, pincele o restante do azeite sobre o fundo da frigideira e retorne os omeletes para cozinhar o outro lado. Tampe a panela e cozinhe por mais 5 minutos, até estar cozido e dourado.
  5. Pode ser congelado.

Dose: 1 omelete

Trocas por porção: 1 Carb, 1 proteína, 1 gordura


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Comentários 10

    • Profile photo of Natalia-Chede

      Olá Francisco!
      Você pode comer frutas de sobremesa,desde que essa porção seja descontada de outra refeição,como o lanche da manhã por exemplo.
      O ideal é fazer todas as refeições do cardápio, sem pular nenhuma,exatamente para não chegar com muita fome nas refeições principais 😉

    • Profile photo of Natalia-Chede

      Olá Terezinha!
      Temos uma lista bem extensa de alimentos em nossos cardápios, além de diversas receitas, então com certeza alguns deles devem te agradar, inclusive muitos tenho certeza de que consome diariamente, como frutas, vegetais, feijão, carnes, etc
      Lembre que através do aplicativo Planejador de cardápios você pode montar sua dieta baseada nas suas escolhas pessoais.
      É claro que o programa vai sugerir as quantidades e o mais importante, as combinações mais adequadas para suas necessidades individuais, que são calculadas a partir dos dados que você preencheu em seu perfil no site. E isso vai otimizar seus resultados com a dieta. Mas perceba que as refeições em geral são bem fartas e variadas, então você não vai sentir fome.
      Uma mudança de hábitos sempre é necessária quando queremos alcançar resultados diferentes daqueles que estamos tendo no momento. Mas nosso programa torna essa mudança mais fácil e prazerosa!Experimente!

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